-
- Форма занятости:
- Постоянная
-
- Тип работодателя:
- Компания
-
- График работы:
- Полный день
-
- Образование:
- Среднее спец.
-
- Опыт работы:
- Более 1 года
Технолог
от 80 000 руб на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Компания занимается производством соусов.
Обязанности:
Разработка новых видов продукции (создание рецептур и технологических карт для новых видов соусов и проведение тестовых проработок новых рецептов);
Внедрение новых рецептов в производство;
Описание и стандартизация технологических процессов на производственных линиях;
Проверка готовой продукции на соответствие стандартам качества;
Контроль соблюдения технологий производства (внесение предложений по улучшению технологий и процессов);
Организация, контроль приемки нового сырья для производства и его проверка качества и соответствия производственным требованиям;
Написание и расчет технологических карт;
Контроль за выполнением санитарных норм и правил;
Организация и проведение внутренних аудитов по санитарии по системе ХАССП;
Ведение и актуализация документации, связанной с санитарией и технологиями производства, подготовка отчетов и другой необходимой документации.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности или на предприятии питания не менее 2х лет;
Профильное образование в области технологии пищевой промышленности станет Вашим преимуществом;
Знание основ и правил взаимодействия пищевых добавок, консервантов, загустителей и т.д.;
Знание и умение применять основы ХАССП и ИСО;
Знание технологических процессов и стандартов производства.
Уверенное владение ПК;
Ответственность, внимательность к деталям, высокие организаторские способности.
Условия:
работа в стабильной компании, которая на рынке уже 9 лет;
место работы находится в д. Вартемяги, развозка от ст.м. Проспект Просвещения и Парнас;
график работы 5/2 с 10:00 до 18:00;
заработная плата от 80 000 руб. на руки по результатам собеседования.
Контактная информация:
Валикова Екатерина
+7 (965) 7676762
Авторизация
